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 平政（ヒラマサ） ブリ同様スズキ目アジ科ブリ属の魚です。 ブリと比べ暖かい海を好む魚で、 日本の東北以南から黄海にかけて分布します。 地域で呼び名があり、ヒラス(関西、四国、九州)、ヒラソ(山陰)、ヒラサ(瀬戸内)等が知られます。

これは天然ブリの漁獲量の約3倍にもなる 4月 モジャコ（稚魚）をとる 四国南部や九州の沖の「流れ藻」にのって泳ぐブリの子供をとります。 仲間どうしの共食いをふせぐため、体の大きさによってよりわけます。 5月～6月 餌付けをおこなう